Concurso internacional de ensayos de cocina y migración, programa iber-rutas. Convocatoria abierta hasta el 16 de noviembre de 2017.

Objetivos del concurso
Promover la reflexión y expresión a través del ensayo escrito, la cuestión de la migración y su relación con los alimentos, la comida y la cocina. Contribuir a garantizar el respeto de los derechos culturales de las personas y los pueblos, independientemente de su condición migratoria. Difundir prácticas de inclusión de los grupos migrantes basadas en el diálogo intercultural.

Convocatoria
Es internacional, podrán participar ensayistas connacionales o residentes en cualquiera de los países que integran el programa. Los interesados deben inscribirse en el portal de concursos del programa.

Bases del concurso